manfaat sayur

Manfaat sayuran untuk kesehatan biasanya baru akan kelihatan setelah konsumsi dalam jangka waktu yang panjang, yaitu dengan ditandai dengan meningkatkan kesehatan internal secara keseluruhan yang dalam kondisi sempurna. Konsumsi sayuran akan mengurus sistem pencernaan, sistem ekskresi, sistem kerangka (tulang), tingkat tekanan darah dll . Dengan diet kaya sayuran, maka Anda akan diuntungkan dengan mendapatkan asupan antioksidan yang berlimpah, sehingga akan menjauhkan kita dari penyakit seperti kanker, masalah kardiovaskular dan stroke. Selain itu, sayuran memberikan cukup vitamin, seperti folat, vitamin A, vitamin K dan vitamin B6, dan juga carotinoids seperti beta karoten dari wortel, lycopene dari tomat, zeaxanthin dari kacang hijau, lutein dari bayam. Sayuran juga berguna untuk membantu mengontrol berat badan, hingga kepada peningkatan kesehatan kulit dan rambut.